Barbaresco Sori' Paitin 2016

PAITIN

44,00 €

Nicht vorrätig

für 0.75 Liter (53,20 € / l)

Unser Barbaresco Diamant! Der Sorì Paitin gehört seit 1796 den Erben von Pasquero-Elia. Es ist der wärmste Hang von Serraboella, der mit einzigartigen Böden geschmückt ist, die seit Jahrhunderten mit Nebbiolo bepflanzt sind. Ein langer Hügel nach Westen, der sich sanft nach Süden biegt und steiler wird. Der “Sorì Paitin” ist wahrscheinlich der erste Barbaresco in der Geschichte und wurde erstmals 1893 hergestellt. Hergestellt mit einer 40tägigen Fermentation in Stahl, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche. Dunkel, mysteriös und einladend, ein köstlicher und ausdrucksstarker Barbaresco.

Nicht vorrätig

für 0.75 Liter (53,20 € / l)

DETAILS

WEIN TYP

Rot

PRODUZENT

Paitin

REBSORTE

Nebbiolo

LAND

Italien

REGION

Piedmont

APPELLATION

DOCG

ORT

Serraboella

STIL

Trocken & Strukturiert

"Bright, energetic and vivid, the Paitin 2016 Barbaresco Serraboella Sorì Paitin (with 15,000 bottles made) wins your heart at the very first sip. The wine shows an outstanding level of purity and Nebbiolo authenticity, with the delicate and fragile nuances that give magic to the grape. It shows a lean-weight approach, but there is plenty of power and lasting intensity that sticks to the senses for many long and pleasurable minutes. The tannins are smooth, silky and integrated."

Robert Parker - 96/100Wine Critic

"A very fresh and floral Barbaresco that shows rose stems, fruit tea and grapefruit. Medium body, lots of vibrant acidity and a tangy, medium-chewy finish. Drink from 2021"

James Suckling - 93/100Wine Critic

Voriger

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Barbaresco Sori’ Paitin 2016

Bewertet mit 5 von 5

Jens – 30. Juni 2021

Intensiv, fruchtig und strukturiert. Hat mir gefallen.

Füge deine Bewertung hinzu